每周论坛｜食物调整治疗抑郁症的两个个案报告

报告主题：每周论坛｜食物调整治疗抑郁症的两个个案报告

报 告 人：程乐华

报告单位：中山大学心理学系

报告时间：2026年3月2日 14:20-16:00

报告地点：心理学系系楼305

讲座简介

目的：探讨低脂鸡肉对抑郁症状的影响，为偏爱肉食的抑郁症患者寻找可行的饮食干预方案。

方法：以两名抑郁症患者为对象进行饮食调整实验，仅允许摄入鸡肉作为肉类，持续观察并记录情绪、认知、躯体及皮肤变化。

结果：两例患者在接受鸡肉饮食干预后，患者抑郁症状显著改善，情绪趋于稳定，认知功能、肠胃功能和皮肤状况也有所提升。

结论：低脂、富含快肌纤维的鸡肉可能通过调节脑-肠-皮肤轴、优化肠道菌群和减少炎症反应，缓解抑郁症状及相关躯体化表现，具有作为抑郁症饮食干预的可行性与潜力。

关键词：食物调整治疗，低脂饮食，抑郁症，脑-肠-皮肤轴

报告人简介

程乐华，中山大学心理学系讲师，硕士导师，主攻人格与社会心理学，具体集中在身心关系的各类问题。

代表作:

理论：感性理性系统分化说，情绪空间，名字发音的情绪生态；

发明：情绪识别能力测试，意象火柴，心理套娃，饮食结构类型调节身心健康等。